Цените не само на плодовете и зеленчуците, но и на повечето хранителни стоки, се повишават на борсите у нас. Данните са от тази седмица и са представени от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се покачва и тази седмица, като разликата е с 0,56 процента нагоре до 2,273 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво от 2,260 пункта. Базовото равнище на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 година.
При зеленчуците най-голямо повишение в цените се наблюдава при зрелия лук кромид – с 11,31 на сто до 1,23 лева за килограм. По-високи са също цените на зелето – с 5,15 на сто до 1,02 лева за килограм, картофите – с 3,98 на сто до 1,11 лева за килограм, зелените чушки – с 3,28 на сто нагоре до 1,97 лева за килограм, и морковите – с 3,09 на сто до 1,25 лева за килограм. Обратно на тях, тиквичките поевтиняват най-драстично – със 7,94 на сто до 1,45 лева за килограм.
По-ниски цени се отчитат при червените чушки, краставиците, доматите.
При плодовете най-скъпи са прасковите – с 3,54 на сто до 4,02 лева за килограм, следвани от дините – с 2,56 на сто до 0,70 лева за килограм. По-евтини са гроздето, ябълките, лимоните.
Цената на кравето сирене скача с 1,99 на сто до 12,07 лева за килограм, а тази на кашкавала тип „Витоша“ – с 0,79 на сто до 17,80 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е с 1,27 на сто нагоре и се продава по 1,40 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко – с 2,01 на сто до 2,28 лева за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е по-висока с 0,56 на сто и се предлага по 3,12 лева за брой.
Замразеното пилешко месо поскъпва с 1,08 на сто до 7,02 лева за килограм, а яйцата (размер М) – с 2,7 на сто до 0,38 лева за брой на едро.
Цената на ориза е с 0,68 на сто нагоре до 3,31 лева за килограм, докато тази на брашното тип 500 е с 0,84 на сто надолу до 1,47 лева за килограм.
Олиото поскъпва тази седмица с 0,85 на сто до 3,25 на лева за литър, а захарта поевтинява с 2,04 на сто до 1,80 лева за килограм. По-високи са цените на зрелия фасул – с 2,02 на сто до 4,29 лева за килограм, и лещата – с 0,23 на сто до 4,35 лева за килограм.
